Biologische Vielfalt oder Biodiversität bezeichnet generell die Vielfalt in der Natur - also der Ökosysteme (wie Land, Wasser, Wald, Steppe, Berge etc.), der Artenvielfalt und der genetischen Vielfalt.
Auf dem Homburger Hof arbeiten wir nicht nur im Sinne der Biodiversität, sondern ergreifen auch aktiv Maßnahmen, um die biologische Vielfalt zu erhalten und zu stärken.
Beispiele:
"Naturland ist Öko fürs Wir".
Als Bio-Bauernhof haben wir uns den strengen Naturland-Richtlinien für Anbau, Tierhaltung und Lebensmittelverarbeitung, sowie auch Sozial- und Fair-Richtlinien verschrieben.
Als Naturland-Bauernhof produzieren wir nicht nur hochwertige Bio-Lebensmittel, sondern machen ökologische Landwirtschaft auch erlebbar.
Der Einklang von Landwirtschaft und Natur ist uns besonders wichtig: Deswegen befassen wir uns intensiv mit unseren Böden. Wir lassen keinerlei Chemie an diese und düngen ausschließlich mit "betriebseigenem organischen Dünger" – also mit Mist. So ergibt sich ein geschlossener Betriebskreislauf, der die Fruchtbarkeit fördert: Das Futter für unsere Tiere wächst auf unseren eigenen Äckern und diese werden ausschließlich mit dem Mist unserer Tiere gedüngt. Der Boden bleibt also fruchtbar und kann wieder nahrhaftes Futter hervorbringen. Dabei achten wir auf eine schonende Bearbeitung der Böden und eine 5-jährige Fruchtfolge. Ernte gut, alles gut.